年3月22日下午,中牟县教体局体卫艺科领导李道峰一行来到紫薇路中学检查餐厅卫生和食品安全工作。
体卫艺科领导李道峰一行先后来到餐厅管理办公室、更衣间、消毒间、存储间、库房、操作间实地查看卫生状况和档案资料。
紫薇路中学工会主席张相军和餐厅经理徐贺首先介绍了学校食堂的运营情况,提供了食材供应商的资质和交易票据,然后带领相关领导视察餐厅环境,以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备的配置、运行、维护情况等。
教体局体卫艺科各位领导对学校餐饮工作非常肯定,同时提出更高要求,要求学校和餐厅要共抓共管,杜绝一切食品卫生安全隐患。
欢迎