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西风响,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄

第16届雁鸣湖大闸蟹美食节即将拉开序幕!

众所周知,雁鸣湖景区是郑汴之间最大的水域,也是黄河湿地的主要组成部分,因每年冬春栖息众多的大雁而得名。这里的湖草、森林、鸟禽、鱼蟹形成了良性共生的生态环境。林中鸟鸣风轻,湖里蟹肥草长,湖、林、芦苇荡风景宜人,蟹、鱼、虾味美醉人。其中最令人陶醉的莫过于人间美味——“雁鸣湖大闸蟹”。

年,在中牟县委县政府的大力支持下,众多公司与中牟雁鸣湖大闸蟹养殖专业合作社采用“公司+基地+农户”形式合力打造了千亩大闸蟹养殖基地。雁鸣湖大闸蟹养殖基地位于风景秀丽的雁鸣湖风景区,由于雁鸣湖水草丰茂、水质纯净、非常适宜养殖淡水蟹。雁鸣湖大闸蟹养殖基地立足于丰茂的水草资源,采取天然放养模式,遵循绿色无公害标准化养殖。同时,为了让消费者吃到真正放心的雁鸣湖大闸蟹,自年起,雁鸣湖大闸蟹将进行统一包装、统一增加雁鸣湖大闸蟹防伪标示。

今年的雁鸣湖大闸蟹美食节,分为两个板块——“蟹在飞”开幕式和“蟹味飘”美食狂欢周。活动于10月1日正式拉开序幕,为期一周。其中包括“蟹在飞”盛大开幕仪式、“美食汇”各地美食一条街、螃蟹大比拼、亲子乐园互动、戏曲大赛五个主题内容,更是有精彩丰厚的奖品和美轮美奂的歌舞表演等着大家的到来!

雁鸣湖

大闸蟹

“蟹在飞”开幕式

开幕式的一大亮点是将采用高空电子烟花,绚烂多姿的烟花从舞台后方喷向高空,瞬间带动现场气氛。

高空电子礼花

“蟹味飘”美食狂欢周

吃、喝、玩、乐一条龙服务尽在16届雁鸣湖大闸蟹国际美食节,在这里你能让你的味蕾有着前所未有的体验;在这里你能彰显你的才艺,展现你的魅力;在这里你能和孩子们一起实现自己的童话梦想;在这里你能得到中牟特色文化艺术气息的熏陶.......

“美食汇”各地美食一条街

美食街将集全蟹宴、中华特色小吃、全球美食为一体,结合雁鸣湖大闸蟹养殖合作社、中牟区域农家乐以及台湾美食厂家等,打造种类繁多的特色美食一条街,让到场宾客体验一场味蕾上的盛宴。

美食街

螃蟹大比拼

螃蟹大比拼分为吃蟹大比拼、抓蟹大比拼和厨艺大比拼,其中厨艺大比拼为期一周,届时邀请农家乐各大烹饪高手进行大闸蟹美食烹饪比拼,现场游客进行投票,最终票数最多者获胜。

亲子互动

以孩子为中心,设置充气卡通城堡、卡通互动巡游、童话服装体验拍照等,圆每一个孩子的童话梦,同时给前来游玩的亲子家庭更多的消费选择。

戏曲大赛

河南戏曲以豫剧闻名,届时将邀请中牟附近热爱唱戏的居民,登台表演,进行才艺比拼,给当地年长者提供一个休息聊天的场所

美轮美奂歌舞表演

热情如火的歌舞表演

水鼓舞表演

武术表演

爵士舞

剧团表演

时尚酷炫的外籍乐队表演

外籍乐队表演

外籍DJ

人间美味大闸蟹、世界各地特色美食、精彩绝伦的演出、充满梦想的儿童乐园尽在16届雁鸣湖大闸蟹国际美食节,一场充满吃喝玩乐的奇妙之旅即将开始,快来加入我们吧!

联系

编辑:吴广瑞于露贾跃龙

通讯员:王竞适杜子楠

整理于

雁鸣湖镇人民政府

投稿邮箱:zhongmufabu

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