为推动食品流通环节安全监管工作扎实开展，近日，郑州市食品药品监督管理局食品流通处处长王德贤一行对中牟县雁鸣湖镇食品流通监管工作进行暗访检查。
王德贤一行首先对雁鸣湖镇食品药品监督管理所日常监督检查记录和流通环节的行政许可案卷进行了详细检查。随后，又对辖区内的怡家便利店、百全超市等3家食品经营户的索证索票情况、进货台账查验制度、食品流通安全管理制度落实情况、临期食品区设置情况、过期食品及三无食品进行了现场检查。
检查结束后，检查组对雁鸣湖镇食品流通环节安全监管工作给予了肯定，认为镇食品药品监督管理所对食品流通环节各项重点工作做到了领导重视、制度健全、措施有力、成效明显，同时也指出了一些不足。
王德贤要求，要继续严抓食品安全监管关，进一步规范食品市场秩序，加大日常巡查力度，抓好食品经营者安全管理制度的落实，始终保持食品安全管理的高压态势，不断将食品安全监管工作引向深入。
雁鸣湖镇食品药品监督管理所将针对此次检查中发现的问题，认真总结，及时完善工作，进一步强化对辖区的食品安全监管，努力保障辖区群众的食品安全。
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