春暖三月,鸟语花开。
上周末,安东尼宝贝帮的孩子们在家长的陪伴下,来到恋家烘焙体验馆,和大家欢聚一堂,一起动手制作了自己爱的点心,伴随着童声笑语、饼干香腻大家一度玩到嗨爆全场。
恋家烘焙—安东尼宝贝帮活动纪实
上个周末我们的恋家烘焙线下体验馆可谓是热闹非凡,安东尼宝贝帮的宝贝们在美丽妈妈的带领下,来到我们的烘焙馆参加了熊猫饼干的烘焙体验。当时整个小小的烘焙屋可以用一句话来形容,真的是:“童声不断,饼香绕梁”。那么小朋友们究竟做的怎么样呢?快跟着我一起去现场看看吧…
活动现场:我们没有想到小朋友的积极性这么高,几次增加位置,我们的小朋友们才和妈妈们领好工具坐了下来。
活动在老师的互动中开始了,孩子们的积极性很高呢,很快就做好了要用心制作的准备,认真的看着老师和烘焙师对于步骤的讲解和细节的操作呢。
看完了老师们的操作,宝贝们早就迫不及待的开始自己动手了。
当然,一边做着一边还不忘了看看老师是怎么做的。
制作的同时,不忘让现场的工作人员看一下自己做的怎么样。
细心妈妈也没有闲着,一边看着宝宝们自己动手烘焙,一边将孩子没有注意到的地方告诉他们。当然也忘不掉拍照记下孩子有意义的这一幕。
和面、压制图案、组成熊猫形状再到我们专门的烘烤师烤制,就可以等待着美味又可爱的熊猫饼干烤制成功了。
在等待饼干烤制的过程中,宝贝们在家长的带领下一起参观恋家烘焙的发货仓库,面对如此种类繁多的烘焙产品,小朋友们显得喜出望外,不停的拉着妈妈的手问着:“这个是什么呀?”“这个做什么用?”“妈妈,我们什么时候做这个啊?”真的是把我们家长们忙的应接不暇。
不过还好,当听到自己制作的饼干烤好之后,小朋友们还是特别期待自己的饼干是什么样子的呢。
是不是很可爱啊?想不想自己也做些可爱的饼干给大家尝尝呢?没来参与活动的小朋友也不要着急,我现在就把可爱的熊猫饼干做法分享给大家,你们在家也能做出同样可爱的饼干了。
熊猫饼干做法
准备材料:
制作步骤:
1.先将黄油室温软化。
2.黄油软化后加入细砂糖用打蛋器打至蓬松,分两次加入鸡蛋液,继续打发。
3.低筋面粉筛入黄油内,先用橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合,混合的差不多的时候,用手揉成柔软的面团。
4.将和好的面团分成一大(约三分之二)一小两份,在较大的面团里加入可可粉,这样就有白色和黑色面团各一个。
5.将面团分别放在在保鲜膜里,用擀面杖擀成厚度为0.3厘米的面片。放入冰箱冷藏室20分钟。
6.这时候就用到了我们可爱的熊猫饼干模具了。
7.先用熊猫模具中的黑色模具压出熊猫身体面片,摆放在铺好油纸的烤盘上。
8.用白色面团压出脸部及身体的其它形状,放置在正确位置。沾的时候,白色面皮后面涂少量水或者蛋清液,免得烤的时候会掉下来。
9.全部造型完成后,排入烤盘,注意留出空隙。
烤箱预热度,烤10分钟左右至表面变成金黄色(注意观察,不要烤糊了),关火之后在里面再焖5分钟。
10.超萌熊猫饼干出炉啦,哈哈小朋友的最爱啊。放凉后装密封盒子或者袋子里,免得受潮不再酥脆。
有没有觉得很简单,也想动手做一下?那就快来吧,我们在这等你哦n(*≧▽≦*)n
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