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河南好水果你吃过几样

近日,“潘苹果”走进郑州受热捧,5万元的货不到一周就卖光。“潘苹果”是地产大亨潘石屹代言的甘肃天水苹果。这种苹果其实就是红富士的一种,只不过产地是潘石屹的老家——甘肃天水。因为潘石屹为它代言,而这种苹果的质量又有保证,虽然价格很高也依然卖得很好。

  苹果这东西咱河南有的是,而且还都是好货色。不只是苹果,咱河南这物华天宝的灵秀之地,能拿得出手的水果数不胜数。有些可能你有所耳闻,有些可能你有些陌生,但咱河南的水果一直用优秀的质量努力赢得你的青睐。往下瞅瞅,这些“河南好水果”一眼望到边儿了吗?

  灵宝苹果

  亚洲最佳苹果适生区是灵宝;西北黄土高原优势苹果产业带的发源地是灵宝;连续3年居全国苹果产业品牌价值县级市第一位的还是灵宝。如果你吃过灵宝苹果,就会知道色泽鲜艳、清甜爽口、营养丰富的形容词是如何恰到好处。从年开始,93年的种植历史才有了今天灵宝苹果的品质。

  灵宝苹果在生长期、膨胀期均为套袋种植,绿色无公害。色泽鲜艳红润、外表光滑细腻、口感浓香脆甜,尤其是抗氧化、耐储存的特点还能让外地的人们一饱口福,不然,怎么远销韩国、日本、荷兰、美国、俄罗斯等国家以及国内各大城市呢?灵宝市地貌特征为“七山二塬一分川”,山区丘陵面积大,土层深厚,土质肥沃,土壤有机质1-1.5%,苹果产区海拔-米,昼夜温差大,光照充足,紫外线强,雨量适中,是苹果生产最佳适生区。想必这也是国家质检总局“原产地标记注册”专家组为什么审核认证灵宝苹果为地方特产的原因了吧!

  上戈苹果

  灵宝苹果扬名海内,这个品种是不是听着陌生?上戈镇是洛阳市洛宁县的一个镇,以绿色食品“上戈苹果”而美名远扬。上戈镇位于河南省优质苹果生产区寺河山的南坡,独特的地势、适宜的气温、充足的光照、肥沃的土壤、纯净的水质,造就了“上戈牌”苹果的色泽鲜艳、香味浓郁、酸甜适口,风味独特。年被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,成为河南省唯一生产绿色食品苹果的基地,准许使用绿色食品商标标志。不久前,“上戈苹果”刚刚入选全国名特优新农产品目录。从年起,上戈镇每年金秋时节都会举行苹果节,吸引广大“吃货”奔赴上戈。瞅瞅上戈名闻遐迩的艺术苹果,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?

  新郑大枣

  来过新郑,就不会没听过“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”这句话。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。而且,红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果——尤其爱美爱美食的妹纸,新郑大枣你能错过吗?

  0年前的裴李岗文化遗址(在今新郑境内)发现了碳化枣核;春秋名相子产执政时,郑国都城(今新郑)内外街道两旁已是枣树成行。新郑实际上是大枣的发源地,大枣也是新郑的象征。邓小平出访日本时,曾专门将新郑鸡心枣馈赠日本天皇——不需要再赘言新郑大枣的品质了吧?

  枣树早已成为新郑的市树,国家林业部、财政部年就将新郑定为“全国大枣基地县(市)”,依托品牌效应,新郑大枣比外地枣的平均价格要高出30%--40%,每年还吸引全国其它产枣区约万公斤的大枣在新郑流通,新郑已初步形成全国枣产品集散地。吃大枣,不选新郑的还能选哪儿的呢?

  南乐牙枣

  南乐牙枣出产于南乐城郊一带,历史上传统风味之一。古为进贡食品,是南乐“三宝”之一。秋天新枣成熟,选个大肉肥核小者,置笼内蒸熟,然后去皮去核,放在笼箅或苇箔上凉晒,每天翻动数次。白天艳阳照晒,夜间玉露浸肌,兼之金风吹拂,历数日后枣色渐成暗黄,上面结上一层薄薄枣霜。相比于新郑大枣,“肥斗斗、肉牛牛、筋盈盈、甜丝丝”的南乐牙枣吃起来别有一番风味。

  中牟西瓜

  中牟是中原地区最大的国家级标准化、无公害、早熟西瓜种植示范基地,种植西瓜面积达20余万亩。中牟不仅种植西瓜,还培育了很多优良的西瓜品种,产量曾占全国西瓜早熟品种50%的郑杂5号、闻名全国的无籽黑蜜系列、蜜玉系列、郑抗系列等优质西瓜品种,都是在中牟得到成功培育并加以推广的。年以来,中牟西瓜连续两届获得“河南省名牌农产品”称号,年注册的“五洲绿源”无公害西瓜品牌,进一步提高了中牟西瓜的知名度,增强了市场竞争力。“籽如宝石瓤如蜜,中牟西瓜甜到皮”,“凉争冰雪甜争蜜,香拂笑语牙水生”,敢情这吃货碰到好吃的水果还能激发出这样的文学灵感……

  顺便温馨提个醒:中牟西瓜最早的一批五一后能上市,你算算这日子还有多远?

  汴梁西瓜

  北宋画家张择端的名画《清明上河图》上,绘有在汴水岸边的几张桌子上,摆着切开的西瓜的画面。汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。开封一带气候温和,夏季雨水均匀,沙壤土质较多,适宜西瓜的增长。开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验,把西瓜作为乡土珍品精心种植,不断改进,使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。

  皮薄汁多、瓢沙脆甜、清利可口的汴梁西瓜已经和邻县的中牟西瓜成为了河南的“西瓜双璧”啦!

  河阴石榴

  河阴石榴起源于汉代,西汉张骞出使西域时从安息国(今伊朗)引入,开始在河阴(今荥阳)种植。河阴石榴以其独特的风格而驰名:籽大、色红、味甜,落地不沾尘土;籽粒中核软渣少,食之甜汁欲滴,满腮生津,是宴宾佳品,因此驰名全国,畅销各地,为荥阳名特产之一。如今,河阴石榴的不断发展壮大,也带动了相关产业的发展,河阴石榴已成为知名的金字品牌。

  河阴石榴在盛唐时被封为朝廷之贡品,成为应节佳果和吉祥的象征。“半含笑里清冰齿,忽绽吟边古锦囊,雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为浆。”南宋诗人杨万里对河阴石榴的诗意评价证明——杨大人也是吃货一枚啊!

  民权葡萄

  民权葡萄适应性强,耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,无论荒山、沙滩、沟岸、庭院均可栽培,尤昼夜温差大的沙质土壤中生长。民权葡萄面积达8万多亩,约占全国葡萄种植面积的1/12,居县级之首。年产鲜葡萄多万公斤,民权已被列为全国优质葡萄商品生产基地县。

  民权葡萄酒已经荣誉满身。话说,如果没有民权优良的葡萄,哪有优良的民权葡萄酒呢?

  偃师葡萄

  偃师市地处于河南省的西部区域,该地区气候温和,土壤肥沃,适宜葡萄生长种植,经过近20年的发展,目前已成为河南省最大的鲜食葡萄种植基地。偃师葡萄以其粒大、色艳、品质优而闻名省内外。年被国家林业局命名为“中国葡萄之乡”。食葡萄种植1.8万亩,其中缑氏葡萄被商户誉为“冰糖葡萄”,年11月获农业部无公害农产品认证,是中原地区最大的鲜食葡萄集散市场。年8月,偃师还成功举办了第一届玄奘葡萄节。咱河南的葡萄已经形成“东民权、西偃师”的格局了。

  孟津葡萄

  孟津葡萄是河南省孟津县特产,尤其以常袋乡所种红提最为著名。孟津县常袋乡位于孟津西南部,境内多是丘陵地,温差大,日照足,非常适合红提葡萄种植。所产红提葡萄品质优异,深受欢迎。年经农业部审核批准,列为中国农产品地理标志保护产品。年举办了常袋红提采摘节,取得巨大成功。

  孟津葡萄主要是以红提为主,与民权和偃师还不太一样。咱河南单是葡萄就有三个地方盛产,咱们多好的口福啊!

  信阳板栗

  信阳有一个独特的地理位置:位于我国南北地理分界线上,为亚热带向暖温带过渡地带,气温温暖,光照充足,降水丰沛,四季分明。优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育,其中尤以信阳板栗的历史最为悠久。信阳长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点;产于罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、香味独特,不易生虫,便于储运,颇受消费者的青睐。信阳新县还建有全国最大的板栗销售市场。

  洛阳樱桃

  洛阳有个樱桃沟,就在北邙,是洛阳樱桃盛产之地。洛阳樱桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;产量高,树龄长,成树每株产公斤以上;果味酸甜可口,既能生食,又可酿造,营养丰富,且有调中、益脾等医疗保健功能;果形珠圆红艳,有“如珠未穿孔,似火不烧人”的美誉。为此,“瀍壑朱樱”还成为了洛阳八小景之一呢!唐太宗、白居易、梅尧臣等人都曾写诗赞扬过洛阳的樱桃。

  郑州樱桃

  郑州同样有个樱桃沟,就在二七区侯寨乡,在郑州市区西南10公里处。这个地方处淮河流域,紧靠黄河流域,属国内暖湿润季风边缘气候,干燥且少雨,很适合樱桃的生长。这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。郑州市民也早已将樱桃沟作为一个世外桃源,不仅可以吃到鲜美可口的樱桃,还能呼吸新鲜空气。

  西峡猕猴桃

  西峡地处北亚热带与暖温带分界线、湿润区与半湿润区分界线,年平均日照时数小时,森林覆盖率76.8%,优良的地理气候和生态环境使西峡成为猕猴桃最佳适生区之一。野生猕猴桃在西峡已有千年生长历史,人工栽培也有40多年历史。西峡建立了中国第一个猕猴桃人工栽培基地,成立中国第一个县级猕猴桃研究机构——西峡猕猴桃研究所。年,经中国国家质检局审核通过,决定对西峡猕猴桃实施国家地理标志产品保护。西峡县也成了“中国猕猴桃之乡”。

  孟津梨

  孟津梨有一千多年的历史,传说由晋皇宫芳林苑传出。质优味甜,芳香怡神,故称“芳梨”。贾思勰《齐民要术》记载:洛阳北邙山,有张公夏梨,甚甘,海内唯有一树。孟津梨色艳味美,皮薄质细。汁多渣少,酸甜适度,清脆可口,早熟耐贮,久负盛名。从明朝时即为贡品。

  孟津梨主产于孟津县会盟镇及周边地区,古时曾为贡梨。这里地处黄河冲积滩区,土深肥沃,光照充足,排灌方便,适宜梨树生长。清朝时《孟津县志》将孟津梨记为名产,历史之悠久能与其媲美者甚少。

  石桥酥梨

  石桥镇位于河南省商丘市宁陵县中北部,酥梨面积由原来的2.3万亩发展到现在的4.2万亩,成为河南省最大的酥梨集产区。石桥酥梨以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点,并有多个品种对外销售,深受国内外消费者的喜爱。年被国家林业局命名为“中国酥梨之乡”。自年以来,在石桥镇已成功举办了七届梨花节和四届酥梨采摘节,每次节会都吸引数十万名各地游客来石桥观光旅游。想吃酥梨的话,别再不知道去哪儿了!

  新安牛心柿

  洛阳新安县峪里乡盛产牛心柿,这里的牛心柿蛋白质、粗纤维含量高,除食用外,还有一定的医药功能。年在全国柿树评比中,峪里牛心柿树被列为优质品种。现有较大柿树万余颗,年产鲜柿40余万公斤,可制作柿饼15万公斤。峪里柿饼个儿大,七八个一公斤,饼体绵软,柿霜分泌多,糖分高,味甘甜;无核或少核,耐贮藏。畅销两广、江浙一带,不远的将来也要远销国外。

  白山无核柿

  白山乡位于洛阳市栾川县,这里海拔高、气温低、昼夜温差大,对植物的单性结实非常有利。因此,白土所产柿子都不形成种子,故称无核柿子。白土无核柿品种多,色泽美观,味甜多汁,营养丰富。白山无核柿是柿中精品,其外观晶莹剔透,橙红可人,触之柔软光滑。柿子全身是宝,主治呃逆等症,柿蒂也可入药,柿饼炙炭,可治便血。

  洛阳栾川白土乡种植柿树5万余株,年产无核柿子1多万公斤。吃罢新安牛心柿,再来尝尝白山无核柿,柿中精品就落不下了。

  卢氏核桃

  卢氏县地处河南省西部边陲,是全国闻名的核桃产地。与陕西省的洛南、丹风、商南三县接壤,横跨崤山、熊耳、伏牛三大山脉,以熊耳山为界,南部为长江流域,北部为黄河流域,是全国的核桃适生区。核桃栽培在卢氏已有一千多年的历史,目前全县有核桃面积23万亩,万株,年产干果万公斤,占河南全省核桃总产量的三分之一,是全国核桃生产重点大县,国家林业局命名其“中国核桃之乡”。卢氏核桃早已出口国外。

  朱阳核桃

  朱阳镇位于三门峡市灵宝市,朱阳镇是我国优质核桃最佳适生区之一,将用三年时间新发展核桃20万亩,建成中国核桃生产第一镇。年被全国果品流通协会授予“全国优质核桃基地乡镇”称号。“朱阳核桃”品牌遍及全国各地,也已经入选为农产品地理标志产品。

  新县银杏

  新县位于豫南大别山腹地,地跨江淮两大流域、属亚热带季风气候,独特的地理位置和适宜的气候条件,为银杏生长提供了良好的外部环境。新县丰富的银杏资源和悠久的银杏栽培历史,使新县素有“银杏之乡”的美称,是全国四大银杏基地县之一。截止目前,全县银杏面积已发展到2.8万亩,万株,其中,百年以上的银杏古树株。

  仰韶大杏

  仰韶大杏,又名仰韶黄杏,河南省渑池县的水果类特产。因渑池县为仰韶文化发祥地而命名。渑池县属秦岭余脉,为豫西丘陵山区,土层深厚,结构良好,有机质含量丰富。其果形似鸡蛋,俗称“鸡蛋杏”,果实成熟后,核肉分离,摇晃有响声,又称“响铃杏”。因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。年,国家质检总局批准为中国地理标志产品。

  青堆树莓

  青堆村位于新乡市封丘县留光镇,近年来种植名优水果树莓。树莓又称覆盆子,具有“第三代水果之王”的美誉并有众多保健功能。年该村树莓进入奥运会,年成为上海世博会推荐产品,年、年津思味牌树莓果汁饮品获得全国农产品加工业投资贸易洽谈会优质产品奖。现在,青堆村成为了全省最大的树莓种植基地及全国唯一的树莓饮料及冻干果加工基地。想尝尝树莓的亲,可别错过咱河南的青堆树莓哦!

  洛宁金珠果

  金珠果系我国高级农艺师李应贤在中国农科院著名果树专家指导下,利用豫西崤山森林多种野生山果,历经14年反复嫁接试验,选优汰劣、驯化扩繁、培育而成的一种保健型红梨新品种,是一种美味高营养保健水果。年11月通过了由省科委组织的科技成果鉴定。金珠果是一种罕见的红梨品系。其色泽赤金,似腰果又似鹅卵,似芒果又似猕猴桃,集野山杏、野欧李、野樱桃等多种野果风味于一体。平均单果重--克,果形美观,可溶性固形物含量高达17.6%,居众梨之首。香味独特,具有润肺止咳,降低血脂,健脑益智等功效。

  这是用咱河南的野果培育成的,你说最好的金珠果哪里才会有呢?

  息县小香瓜

  息县曹黄林乡、八里岔乡以独特的地质和典型的气候环境生产出的“小香瓜”堪称豫东南一绝,果品具有“香气浓郁、甜而不腻、松脆可口”的特点,深得大众喜爱。年被河南省农业产业一体化办公室批准为省级特色农产品——“小香瓜”

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