焚香、祈福、垂钓、收获……每一项都是充满禅机的雅趣，每一幕都有自己与佛祖的对话。禅茶一味，人生仅此一味。这是心灵与外物契合的一味！这是丰富、隽永而伟大的一味！
走进信阳，仿佛进入了“人间天堂”，真可谓是“车在山间走，人在画中游”，让人置身于一个绿的世界，花的海洋，水的天堂。
睁眼闭眼满是绿，山连着树，树挨着水，水映着城；花中有村，村中有园，园中有菜。陶渊明笔下的“世外桃园”也不过如此。淡雅花香，翠绿山岗，春风拂面，清新润肺。跨过潺潺溪流，我们来到了豫南民居群——郝堂村。
她上过CCTV，上过《人民日报》，上过《河南新闻联播》，上过信阳所有的报纸、电视、广播以及信阳和河南人的朋友圈。
她在向我们展示豫南地区一千年来民居风格；她在坚守原貌的基础上，也融入了城市文明与乡村文化。
郝堂村街道干净整洁，一幢幢青砖石瓦的现代建筑和历史遗存的茅草土坯小屋，古朴民俗的农家小院，散落在村庄的各个角落。一户一景，步移景异。树木、青草、野花，一条清澈溪水穿村而过，相映成趣，组合成一幅美丽的乡村画卷。蓝瓦白墙，仿佛置身世外桃源，让人分不清现实与梦境。那山，那水，那人，那景，那一切，浸在清香中，融在碧翠里，让我们久久不愿醒来
在郝堂村的每一分钟，我都想唱：
弯弯的小河
青青的山岗
依偎着小村庄
蓝蓝的天空
阵阵的花香
怎不叫人为你向往
南湾湖，位于信阳市西南五公里处。以南湾湖为中心，以山林、岛屿为风景内涵。南湾湖水域面积75平方公里，61座岛屿（现开放三座）错落分布，景色各异，湖的上游是“信阳毛尖”主产地，湖中盛产南湾鱼。
上游有车云山、集云山、云雾山、连云山和天云山等“五云”茶山，以及黑龙潭、白龙潭二潭，环湖皆山。这是一个人工依天然打造而成的湖泊，水面面积有七十五平方公里之阔，为浉河之滥觞。
南湾湖的水真美，没有污染，掬之可饮。有如一块碧玉，清纯通透，通透中又带着黛绿，让人一看便生出欲伸手探足投身其中的冲动。
湖内星罗棋布般地散落着无数个大大小小的岛屿，每个岛屿形状各不相同，岛上绿树丛生，郁郁葱葱，均在离水面三尺之外，像一朵朵盛开的西兰花，令人称奇。
沉香文化园，也是我们这次禅茶之旅的一个红尘之地。
信阳沉香文化园位于羊山区二十里河，这里是一处三面环山一面稻田的农家休闲山庄，山庄以沉香文化为主题，开设了汽车影院区、秋千园、烧烤吧、长街宴、荷花台、稻花海、竹海、露营区、垂钓区等休闲、娱乐、垂钓、住宿、美食为一体的综合性度假山庄。
禅茶一味，品茶就是悟道。茶，遇水舍己，而成茶饮，是为布施；叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰，醒神益思，是为精进；和敬清寂，茶味一如，是为禅定；行方便法，济人无数，是为智慧。茶心佛心，何异何殊？一盏清茶，看尽人间烟火。
